| Επιγενετική και Διατροφή: Είμαστε ό,τι τρώμε; |
26 4/2018 9:03 |
| Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας |
|
Η έννοια της επιγενετικής έχει τις ρίζες της στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν μελέτες εμβρυολόγων προσπαθούσαν να διερευνήσουν τη φύση εκείνων των συστατικών στα κύτταρα που καθόριζαν την ανάπτυξη ενός εμβρύου... |
 Περισσότερα
|
| Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα χωρίς λάδι |
6 4/2018 10:27 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών, ιδανικά και για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους επιθυμούν μια εύγευστη και υγιεινή διατροφή. Θα αρέσουν σίγουρα σε μικρούς και μεγάλους!... |
|
Περισσότερα
|
| Φάβα με καλαμαράκια ψητά |
2 4/2018 12:09 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Είπαμε να παντρέψουμε την αφράτη τη φάβα μας, αλλά όχι με ό,τι κι ό,τι… Με τρυφερά καλαμαράκια έγινε η παντρειά και πέτυχε. Της δώσαμε και προίκα κρεμμύδια τσιγαριαστά κι όλα πήγαν κατ' ευχήν... |
|
Περισσότερα
|
| Μαυρομάτικα με καπνιστή πέστροφα |
26 3/2018 11:24 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Τα μαυρομάτικα φασολάκια, με λιαστή ντομάτα και καπνιστή πέστροφα σε μια νοστιμότατη ζεστή σαλάτα που στέκεται πολύ καλά ακόμα και σε πιο επίσημα τραπεζώματα. Μπορείτε να την αφήσετε στο ψυγείο λίγη ώρα για να πάρει πιο έντονο άρωμα και γεύση... |
|
Περισσότερα
|
| Κέικ πορτοκαλιού με ταχίνι και ξηρούς καρπούς |
19 3/2018 10:37 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Τα κέικ, στην απλούστερη ή πιο πολύπλοκη εκδοχή τους, συνοδεύουν τέλεια τον πρωινό ή απογευματινό καφέ. Βάλτε στη λίστα με τα αγαπημένα σας και αυτή την πορτοκαλένια εκδοχή.• Μερίδες: για 12 κομμάτια
• Χρόνος προετοιμασίας: 10'
• Χρόνος μαγειρέματος: 50'
• Έτοιμο σε: 60'... |
|
Περισσότερα
|
| Παστίτσιο με ανοιξιάτικα χόρτα και κηπευτικά |
12 3/2018 10:50 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Τα πιάτα που αγαπάμε, όπως το παστίτσιο, μάς αρέσει να τα απολαμβάνουμε στις πιο νόστιμες εκδοχές τους όχι μόνο στην κλασική. Γινόμαστε λοιπόν πιο δημιουργικοί και αντί για μακαρόνια με κιμά χρησιμοποιούμε αγκινάρες με ανοιξιάτικα χόρτα που επικαλύπτουμε με μια «μπεσαμέλ» από γιαούρτι... |
|
Περισσότερα
|
| Κεφτεδάκια μαγειρευτά με μανέστρα και δυόσμο |
10 3/2018 11:05 |
| Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας |
|
Κοκκινιστά κεφτεδάκια αρωματισμένα με δυόσμο που τρώγονται είτε με κριθαράκι, είτε με ρύζι για πιλάφι.• Μερίδες: 6
• Προετοιμασία: 40'
• Χρόνος: περίπου 30'
• Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριας Δυσκολίας... |
|
Περισσότερα
|
| Μικρά κεφτεδάκια φάβας µε σάλτσα ταχινιού και αραβικές πιτούλες |
7 3/2018 10:51 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Μία πολύ νόστιμη συνταγή που στην εμφάνιση και στον τρόπο σερβιρίσματος θυμίζει falafel αλλά με ...χαρακτήρα ελληνικό. Τα κεφτεδάκια μας θα είναι πιο ανάλαφρα, χωρίς πολύ έντονα αρώματα, μόνο με φάβα, όχι ρεβίθια, και θα τα σερβίρουμε με μια απαλή σάλτσα ταχινιού... |
|
Περισσότερα
|
| Φασολάδα πικάντικη |
23 2/2018 10:47 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Δεν υπάρχει ελληνικό σπίτι που να μην τιμάει συχνά μια αχνιστή φασολάδα τις χειμωνιάτικες μέρες. Ακολουθεί μια συνταγή για μια ελαφρώς πικάντικη, χυλωμένη φασολάδα για να τη απολαύσετε μαζί με χωριάτικο ψωμί και κόκκινο κρασί... |
|
Περισσότερα
|
|
|
|
|
|
Κάλεσμα φορέων Καστρακίου στη συγκέντρωση «ΔΕΝ ΕΧΩ ΟΞΥΓΟΝΟ» την Κυριακή 26/1 (πλ. Ρ. Φεραίου Καλαμπάκα)
Η ΤΕΡΝΑ αναδείχθηκε μειοδότης για τα έργα Daniel στο Δήμο Μετεώρων ~ Με έκπτωση 5%
Νέα συνεργάτιδα ανεβαίνει τα σκαλιά του Δημαρχείου
Στο 16% το μεγαλύτερο ποσοστό έκπτωσης για το έργο του Δήμου Μετεώρων «Αποκατάσταση ζημιών και καταστροφών που προκλήθηκαν από την πλημμύρα DANIEL», προϋπολογισμού 700.031,60 €
«Πίσω Γιάννη τα καράβια» ~ Δεκτή προσφυγή του ΚΤΕΛ Τρικάλων ~ Ακυρώθηκε (ξανά) απόφαση του Περιφερειάρχη για τα δρομολόγια προς Μετέωρα και ΒΙΟΣΕΡ
