| Μαγειρίτσα, η κλασική |
1 5/2021 9:59 |
| Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας |
|
Τι καλύτερο, όταν γυρίσουμε απόψε από την Ανάσταση με τους αγαπημένους μας, να μας περιμένει στο σπίτι μια κατσαρόλα με μπόλικη αχνιστή μαγειρίτσα, πυκνή και λαχταριστή, βάλσαμο για το στομάχι... |
 Περισσότερα
|
| Η ιστορία της λαγάνας και νόστιμα μυστικά της |
15 3/2021 11:12 |
| Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας |
|
Μπορεί κάποιοι να μη βάλουν θαλασσινά στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά μία-δύο λαγάνες δε λείπουν ποτέ. Αξίζει να γνωρίσουμε το απόλυτο ψωμί της νηστείας και να μάθουμε πώς να το αξιοποιήσουμε καλύτερα... |
|
Περισσότερα
|
| Εσείς ετοιμάσατε «μάρτη»; |
1 3/2021 0:11 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Ο Μάρτης ή Μαρτιά είναι ένα παμπάλαιο έθιμο, με βαλκανική διασπορά. Πιστεύεται ότι έχει τις ρίζες του στην Αρχαία Ελλάδα, και συγκεκριμένα στα Ελευσίνια Μυστήρια. Οι μύστες των Ελευσίνιων Μυστηρίων έδεναν μια κλωστή, την Κρόκη, στο δεξί τους χέρι και το αριστερό τους πόδι... |
|
Περισσότερα
|
| Ποιες τροφές βοηθούν στο μαύρισμα |
5 7/2020 13:18 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Όλο και περισσότεροι αρχίζουν να βγαίνουν στις παραλίες και στις κοντινές πισίνες, αφού οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν αρχίσει να κάνουν δυναμικά την εμφάνισή τους! Ο ήλιος μπορεί να μας προσφέρει ένα σαγηνευτικό χρώμα το οποίο αναδεικνύει κάθε σώμα... |
|
Περισσότερα
|
| Πώς μπορούμε να προστατευτούμε από τους κεραυνούς; |
28 5/2020 10:36 |
| Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας |
|
Ο τραγικός θάνατος της 52χρονης στη Σκόπελο από κεραυνό, την ώρα που έκανε αγροτικές εργασίες στον κήπο του σπιτιού της, έφερε ξανά στο προσκήνιο τις συμβουλές του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών/meteo.gr για το πώς μπορούμε να προστατευτούμε από το συγκεκριμένο μετεωρολογικό φαινόμενο... |
|
Περισσότερα
|
| Βάψτε αυγά με έντονα φυσικά χρώματα |
16 4/2020 9:43 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Πολλοί από εσάς θα φαντάζεστε ότι για να πετύχετε έντονο χρώμα στα αυγά σας για την Μεγάλη Πέμπτη θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικές βαφές εμπορίου. Και όμως κάνετε λάθος αφού υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να δώσουν το χρώμα τους στα αυγά με τον πιο φυσικό τρόπο. Δείτε ποια είναι αυτά και πόσο έντονα χρώματα μπορούν να προσφέρουν, ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή για μία ντουζίνα αυγά... |
|
Περισσότερα
|
| Σάββατο του Λαζάρου - Το έθιμο θέλει Λαζαράκια |
11 4/2020 10:21 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Το Σάββατο του Λαζάρου οι γυναίκες, κατά το έθιμο, ζύμωναν ειδικά ψωμάκια, τα λαζαράκια, που θύμιζαν τον σαβανωμένο Λάζαρο. Όσα παιδιά είχε η οικογένεια, τόσα λαζαράκια έπλαθαν, με υλικά του τόπου τους, ενώ στη θέση των ματιών έβαζαν δύο γαρίφαλα!... |
|
Περισσότερα
|
| Δίσεκτα έτη: Γιατί θεωρούνται γρουσούζικα; |
2 1/2020 10:35 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Με την έλευση του νέου έτους, δεν είναι λίγοι αυτοί που αγχώνονται για το αν θα είναι ευχάριστο ή δυσάρεστο, καθώς είναι δίσεκτο και θεωρούν ότι αυτό συνδέεται με γρουσουζιά... |
|
Περισσότερα
|
| Cheesecake με μελομακάρονα και κουραμπιέδες |
2 1/2020 9:53 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Ψάχνετε τι θα κάνετε με τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τα Χριστούγεννα; Σας έχουμε την τέλεια λύση, για ένα πραγματικά εντυπωσιακό και άκρως γιορτινό cheesecake... |
|
Περισσότερα
|
| Μηλόπιτα σαν κέικ με σάλτσα καραμέλας |
23 11/2019 11:18 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Είναι γλυκό για ξαφνικές επισκέψεις ή κάθε φορά που θέλουμε να γλυκαθούμε με κατιτίς, μαζί με το γάλα, τον καφέ ή το τσάι μας.• Μερίδες: 8-10
• Χρόνος προετοιμασίας: 40'
• Χρόνος μαγειρέματος: 35'
• Έτοιμο σε: 1:15'
• Χρόνος αναμονής: 25'... |
|
Περισσότερα
|
| Λεμονόπιτα με μοσχολέμονο |
22 11/2019 12:24 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Πώς μπορεί να γίνει ακόμη πιο νόστιμη η αγαπημένη μας lemon pie; Αντικαθιστώντας το λεμόνι με μοσχολέμονο!... |
|
Περισσότερα
|
| Σπιτική κοτόπιτα που θα σας ξετρελάνει |
18 11/2019 9:02 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα ζουμερό κομμάτι κοτόπιταΥΛΙΚΑ για 24 κομμάτια • στήθος ενός κοτόπουλου
• 1 φλιτζάνι γαλέτα
• 1 φλιτζάνι τυρί γκούντα... |
|
Περισσότερα
|
| Η βέρα ναπολιτάνα - Spaghetti al pomodoro |
6 10/2019 13:13 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Spaghetti al pomodoro: Έτσι θα ζητήσετε στη Νάπολη τα γνωστά σε εμάς σπαγκέτι ναπολιτάνα. Το πιο σημαντικό για την παρασκευή τς γνήσιας συνταγής είναι η εξαιρετική πρώτη ύλη.• Μερίδες: 4
• Προετοιμασία: 10΄
• Χρόνος: 30΄... |
|
Περισσότερα
|
|
|
ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ Ηλεκτρικά Ποδήλατα
Δίκτυο Μονοπατιών | Ας είναι καλά οι παρατάσεις…
Αίτημα μετεγκατάστασης του ΚΠΑ2 Καλαμπάκας σε ιδιόκτητο κτίριο του ΟΑΕΔ (στο Εργατικό Κέντρο Καλαμπάκας)
Κάτι κινείται για το Open Mall από το Επιμελητήριο ~ Δείτε για ποιους καταστηματάρχες προχωρά η διαδικασία ~ Έρχεται ομάδα για δει την πορεία υλοποίησης του έργου
Ποιες προτάσεις προβλέπει το Σχέδιο Αστικής Προσβασιμότητας στην πόλη της Καλαμπάκας [ΧΑΡΤΗΣ]
ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ | Δημιουργία Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης - Πληροφόρησης για την ανάδειξη του φυσικού και πολιτιστικού κεφαλαίου της ευρύτερης περιοχής Καλαμπάκας - Μετεώρων
16-17 Ιουνίου ο Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος Αθ. Μουσιώλης θα βρίσκεται στο ιατρείο του στην Καλαμπάκα
ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ | Πρόγραμμα Eφημερευόντων Φαρμακείων έως 10/9/2023
