| Η ιστορία της λαγάνας και νόστιμα μυστικά της |
15 3/2021 11:12 |
| Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας |
|
Μπορεί κάποιοι να μη βάλουν θαλασσινά στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά μία-δύο λαγάνες δε λείπουν ποτέ. Αξίζει να γνωρίσουμε το απόλυτο ψωμί της νηστείας και να μάθουμε πώς να το αξιοποιήσουμε καλύτερα... |
 Περισσότερα
|
| Εσείς ετοιμάσατε «μάρτη»; |
28 2/2021 11:02 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Ο Μάρτης ή Μαρτιά είναι ένα παμπάλαιο έθιμο, με βαλκανική διασπορά. Πιστεύεται ότι έχει τις ρίζες του στην Αρχαία Ελλάδα, και συγκεκριμένα στα Ελευσίνια Μυστήρια. Οι μύστες των Ελευσίνιων Μυστηρίων έδεναν μια κλωστή, την Κρόκη, στο δεξί τους χέρι και το αριστερό τους πόδι... |
|
Περισσότερα
|
| Γιατί βάζουμε φλουρί στη Βασιλόπιτα |
31 12/2020 9:48 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα της ημέρας είναι η Βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί»... |
|
Περισσότερα
|
| Πώς να προστατεύσετε τα κατοικίδια σας από τον καύσωνα |
25 7/2020 13:26 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να αποδειχθούν επιβλαβείς, όχι μόνο για τον άνθρωπο, αλλά και για τα κατοικίδια, τα οποία λόγω της γούνας τους, συχνά υποφέρουν πολύ περισσότερο με τη ζέστη απ' όσο εμείς. Πώς μπορούμε λοιπόν να τα προστατεύσουμε όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει επικίνδυνα;... |
|
Περισσότερα
|
| Ποιες τροφές βοηθούν στο μαύρισμα |
5 7/2020 13:18 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Όλο και περισσότεροι αρχίζουν να βγαίνουν στις παραλίες και στις κοντινές πισίνες, αφού οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν αρχίσει να κάνουν δυναμικά την εμφάνισή τους! Ο ήλιος μπορεί να μας προσφέρει ένα σαγηνευτικό χρώμα το οποίο αναδεικνύει κάθε σώμα... |
|
Περισσότερα
|
| Τα κόλπα της γιαγιάς για να περάσει ο καύσωνας ανώδυνα χωρίς κλιματιστικό |
1 7/2020 8:19 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Ωραίο το καλοκαίρι, με τον ήλιο, τα μπάνια και τις καλοκαιρινές διακοπές, αλλά οι μέρες του καύσωνα, που στην Ελλάδα είναι συχνές και έντονες, είναι ανυπόφορες. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε όταν το κλιματιστικό δεν είναι επιλογή είτε λόγω έλλειψής του, είτε για οικονομικούς λόγους, είτε λόγω των προβλημάτων υγείας από τη συχνή τη χρήση του... |
|
Περισσότερα
|
| Πώς μπορούμε να προστατευτούμε από τους κεραυνούς; |
28 5/2020 10:36 |
| Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας |
|
Ο τραγικός θάνατος της 52χρονης στη Σκόπελο από κεραυνό, την ώρα που έκανε αγροτικές εργασίες στον κήπο του σπιτιού της, έφερε ξανά στο προσκήνιο τις συμβουλές του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών/meteo.gr για το πώς μπορούμε να προστατευτούμε από το συγκεκριμένο μετεωρολογικό φαινόμενο... |
|
Περισσότερα
|
| Βάψτε αυγά με έντονα φυσικά χρώματα |
16 4/2020 9:43 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Πολλοί από εσάς θα φαντάζεστε ότι για να πετύχετε έντονο χρώμα στα αυγά σας για την Μεγάλη Πέμπτη θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικές βαφές εμπορίου. Και όμως κάνετε λάθος αφού υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να δώσουν το χρώμα τους στα αυγά με τον πιο φυσικό τρόπο. Δείτε ποια είναι αυτά και πόσο έντονα χρώματα μπορούν να προσφέρουν, ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή για μία ντουζίνα αυγά... |
|
Περισσότερα
|
| Σάββατο του Λαζάρου - Το έθιμο θέλει Λαζαράκια |
11 4/2020 10:21 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Το Σάββατο του Λαζάρου οι γυναίκες, κατά το έθιμο, ζύμωναν ειδικά ψωμάκια, τα λαζαράκια, που θύμιζαν τον σαβανωμένο Λάζαρο. Όσα παιδιά είχε η οικογένεια, τόσα λαζαράκια έπλαθαν, με υλικά του τόπου τους, ενώ στη θέση των ματιών έβαζαν δύο γαρίφαλα!... |
|
Περισσότερα
|
| Δίσεκτα έτη: Γιατί θεωρούνται γρουσούζικα; |
2 1/2020 10:35 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Με την έλευση του νέου έτους, δεν είναι λίγοι αυτοί που αγχώνονται για το αν θα είναι ευχάριστο ή δυσάρεστο, καθώς είναι δίσεκτο και θεωρούν ότι αυτό συνδέεται με γρουσουζιά... |
|
Περισσότερα
|
| Cheesecake με μελομακάρονα και κουραμπιέδες |
2 1/2020 9:53 |
| Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο. |
|
Ψάχνετε τι θα κάνετε με τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τα Χριστούγεννα; Σας έχουμε την τέλεια λύση, για ένα πραγματικά εντυπωσιακό και άκρως γιορτινό cheesecake... |
|
Περισσότερα
|
|
|
|
|
|
12 εκατ. ευρώ το πλαφόν για το Δήμο στο Πρόγραμμα «Αντώνης Τρίτσης» - Εξαιρούνται ορισμένες προσκλήσεις - Υπολογίζονται όμβρια και αγροτική οδοποιία
Στις 16 και 17 Απριλίου ο Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος Αθ. Μουσιώλης θα βρίσκεται στο ιατρείο του στην Καλαμπάκα
Καλαμπάκα: Πρόγραμμα Eφημερευόντων Φαρμακείων έως 30/5/2021
