26/9/2020

   

Αρχική Καλαμπάκα Ελλάδα Κόσμος Αναγνώστες Αθλητικά Παράξενα Tips Web TV Επικοινωνία

 

 

 

 

 

 

 


 




Βάψτε αυγά με έντονα φυσικά χρώματα

Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο.  16/04/2020 09:43:47
Πολλοί από εσάς θα φαντάζεστε ότι για να πετύχετε έντονο χρώμα στα αυγά σας για την Μεγάλη Πέμπτη θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικές βαφές εμπορίου. Και όμως κάνετε λάθος αφού υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να δώσουν το χρώμα τους στα αυγά με τον πιο φυσικό τρόπο. Δείτε ποια είναι αυτά και πόσο έντονα χρώματα μπορούν να προσφέρουν, ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή για μία ντουζίνα αυγά...

ΥΛΙΚΑ:

• 1 ντουζίνα αβυγά

• 1 κούπα ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο, 1 κούπα νερό (στο λευκό αυγό δείχνει μπλε στο σκούρο αυγό δείχνει πράσινο)

• 1 κούπα φλούδες κόκκινου κρεμμυδιού, 1 κούπα νερό (κόκκινα ή μοβ αυγά)

• 1 κούπα φλούδες λευκού κρεμμυδιού, 1 κούπα νερό (δίνει πορτοκαλί χρώμα στο άσπρο αυγό και πιο έντονο προς καφέ στο σκούρο αυγό)

• 1 κούπα τεμαχισμένα τεύτλα, 1 κούπα νερό (χρωματίζει ροζ τα λευκά και καφέ τα σκούρα αυγά)

• 1 κούπα κουρκουμά, 1 κούπα νερό (κίτρινα αυγά)

• 1 κ.σ. ξύδι σε κάθε κούπα από τα προηγούμενα χρώματα

• ελαιόλαδο για να τα γυαλίσετε

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βράζετε όποιο χρώμα επιθυμείτε σε μία κατσαρόλα, το σουρώνετε σε μεγάλο δοχείο και το αφήνετε να κρυώσει. Στη συνέχεια προσθέτετε την κουταλιά με το ξύδι και τοποθετείτε αυγά ώστε να καλύπτονται τελείως.

Βάζετε το δοχείο στο ψυγείο και περιμένετε 20′ λεπτά ώσπου να πιάσει καλά το χρώμα. Αφαιρείτε τα αυγά και μόλις στεγνώσουν τα γυαλίζετε με ελαιόλαδο σε μία χαρτοπετσέτα.




Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια αυτή τη στιγμή.


Ονοματεπώνυμο:
E-mail (Δεν θα δημοσιευθεί):
Σχόλιο:
Συμπληρώστε τον κωδικό:
R1MOZ
Αναζήτηση
Αναζήτηση για:
Κατηγορία:
Ημερομηνία (από/εώς):



ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ Εκτύπωση αυτής της σελίδας
 


 


booked.net


 
Προτεινόμενα άρθρα







 

Εφημερεύοντα Φαρμακεία Καλαμπάκα



 

 

  © 2012-2018 :: ekalampaka.gr Κορυφή της σελίδας Πολιτική Απορρήτου   ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ