facebook  youtube  twitter  instagram 17/4/2024
chicken time diner rapsodia
ekalampaka.gr


 



Ριγκατόνι ογκρατέν

Δημοσιεύθηκε από: Συνεργάτης Ρ. Ο.  17/01/2018 10:54:08
Ριγκατόνι ογκρατέν
Μια κλασική ιταλική συνταγή για μακαρόνια φούρνου με σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν και λιωμένα τυριά

ΥΛΙΚΑ

• 500 γρ. ριγκατόνι
• 2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας
• 250 γρ. ζαμπόν κομμένο σε μικρούς κύβους
• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους
• 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
• 200 γρ. γραβιέρα...

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC.

Βράζουμε τα ριγκατόνι al dente.

Στη συνέχεια τοποθετούμε τα μισά ριγκατόνι σε πυρίμαχο σκεύος, ρίχνουμε από πάνω τη μισή σάλτσα, και επαναλαμβάνουμε με τα υπόλοιπα ριγκατόνι και τη σάλτσα. Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε μέσα το ζαμπόν και την πιπεριά, ανακατεύοντας τα υλικά καλά με μεταλλικό πιρούνι.

Πασπαλίζουμε τα ζυμαρικά με τα τυριά. Ψήνουμε για 30 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και σχηματιστεί ελαφριά κρούστα.

mamapeinao.gr



Share on Facebook Share on Twitter

Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια αυτή τη στιγμή.


Ονοματεπώνυμο:
E-mail (Δεν θα δημοσιευθεί):
Σχόλιο:
Συμπληρώστε τον κωδικό:
YKTVH
Αναζήτηση
Αναζήτηση για:
Κατηγορία:
Ημερομηνία (από/εώς):



ΕΠΙΣΤΡΟΦΗΕΠΙΣΤΡΟΦΗ Εκτύπωση αυτής της σελίδας
 

 
booked.net


 
Προτεινόμενα άρθρα










































 


  © 2012-2024 :: ekalampaka.gr Κορυφή της σελίδας Πολιτική Απορρήτου   ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ