Πρόγραμμα 1ης Πανελλήνιας Γιορτής Τρούφας

Αίθουσα Νίτσα Λιάπη 

• 19:00  1ο Σεμινάριο με θέμα: Καλλιέργεια Τρούφας 

Ομιλητές: Νόλα Κατερίνα και Μυλωνάς Βασίλης, καλλιεργητές τρούφας 

• 19:30  2ο Σεμινάριο με θέμα: Εκπαίδευση σκύλων για εύρεση τρούφας 

Ομιλητής: Πλεσιώτης Χρήστος, εκτροφέας και εκπαιδευτής σκύλων, τρουφοκυνηγός 

 

• 17:30 Εγκατάσταση στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου καλλιτεχνικού έργου του Ηλία Κοτσίρα 

• 18:00 Ξενοδοχείο Divani  

Ομιλητές: Όλγα Γκορτζή, καθηγήτρια Πανεπιστημίου Θεσσαλίας 

Η εκδήλωση απευθύνεται στους σεφ των εστιατορίων και ξενοδοχείων της περιοχής. Η κα Γκορτζή θα αναφερθεί στη διατροφική αξία των μανιταριών και της τρούφας, ενώ ο κ. Λαζάρου θα αναφερθεί στη χρήση τους στην κουζίνα μας. Ταυτόχρονα ο κ. Λαζάρου θα κάνει και επίδειξη μαγειρέματος με πρώτη ύλη την τρούφα και τα μανιτάρια. 

• 18:00-21:00 Παιδικά δρώμενα στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου (Μπαλονοκατασκευές) 

• 20:00 TDA Trikala Dance Academy  

• 20:30 Σχολή χορού “Χορός και Έκφραση” Δήμητρα Κανάτα 

• 21:30 Συναυλία The Teaser’s 

 

• 11:00-14:00 Παιδικά δρώμενα στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου (ζωγραφική προσώπου, μπαλονοκατασκευές, παράσταση με κλόουν)  

• 18:00-21:00 Παιδικά δρώμενα στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου( magic show, ζωγραφική προσώπου, ξυλοπόδαρος PortoBello) 

• 18:00 Έναρξη τρουφο-μανιταρομαγειρεμάτων 

• 18:45-19:15 Αίθουσα Νίτσα Λιάπη 

1ο Σεμινάριο με θέμα: Η μανιταρογνωσία στην Ελλάδα 

Ομιλητής: Κωνσταντινίδης Γιώργος, Πρόεδρος Μανιταρόφιλων Ελλάδος 

• 19:15-19:45 Αίθουσα Νίτσα Λιάπη 

Ομιλητής: Καουνάς Βασίλης, μέλος Διοικητικού Συμβουλίου Μανιταρόφιλων Ελλάδος 

 

• 19:45-19:50 Χαιρετισμός Νίκου Πάλλα, διευθυντή του Μουσείου 

• 19:50- 19:55 Χαιρετισμός Αντιπεριφερειάρχη ΠΕ Τρικάλων κ. Μιχαλάκη Χρήστου 

• 19:55-20:00 Χαιρετισμός Δημάρχου Μετεώρων κ. Θεόδωρου Αλέκου 

• 20:00-21:00 Επίδειξη μαγειρικής στην κεντρική σκηνή από τον Λευτέρη Λαζάρου 

• 21:00-21:30 Χορευτικός Όμιλος Τρικάλων, παραδοσιακοί χοροί της Κρήτης 

• 21:30 Συναυλία Manitarock 

 

• 10:30-14:00 Παιδικά δρώμενα (παρέλαση Mασκότ, μπαλονοκατασκευές, ξυλοπόδαρος PortoBello) 

• 11:00 Γεύσεις γλυκών της Καλαμπάκας (δωρεάν γλυκά από τα ζαχαροπλαστεία της πόλης) 

• 11.00 Πολιτιστικός Σύλλογος Βλαχάβας ‘’Η Παλαιοπαναγιά’’ παιδικό τμήμα 

• 11.15 Χορευτικός Σύλλογος ‘’ΜΕΤΕΩΡΩΝ ΠΑΡΕΑ’’, παιδικό τμήμα 

• 11.30 Πολιτιστικός Σύλλογος Βλαχάβας ‘’Η Παλαιοπαναγιά‘’ 

• 12.00 ‘’Χορόπολις’’ Λαογραφικός Χορευτικός Όμιλος Τρικάλων 

• 12.30 Εύξεινος Λέσχη Ποντίων και Μικρασιατών Τρικάλων 

• 13.00 Χορευτικός Σύλλογος ‘’ΜΕΤΕΩΡΩΝ ΠΑΡΕΑ’’ 

• 14:00 Κλείσιμο Γιορτής