Εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποιήθηκε από το ΙΕΚ Τρικάλων και το τμήμα «Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας» για το μάθημα «Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα» με τις εισηγήτριες, Ξηλωμένου Αγορίτσα και Παπαθανασίου Σταυρούλα, στο εστιατόριο «OLIVE» στην Πλατεία ΟΤΕ στα Τρίκαλα...
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Δημήτρης Μηνγκίδης παρουσίασε στους καταρτιζόμενους τη λειτουργία του εστιατορίου και τους έδειξε διάφορες τεχνικές του επαγγέλματος.
|