Τι κοινό έχει ο σεφ του σαφράν Θεόδωρος Καραθανάσης με το νέο εστιατόριο της πόλης μας «Βάλια Κάλντα» ;

Από την επίσκεψη του ασφαλώς δεν μπορούσε να λείψει μία περιήγηση στα Μετέωρα και τις ιερές μονές (βλ. φώτο), αν και ο λόγος της έλευσής του ήταν καθαρά επαγγελματικός.

Όπως μαθαίνουμε ο σεφ Θεόδωρος Καραθανάσης βρέθηκε στην πόλη μας με αφορμή την έναρξη της συνεργασίας του με τον Γρηγόρη Αλεξίου ο οποίος ετοιμάζεται να προσφέρει ιδιαίτερες, δημιουργικές συνταγές και πιάτα-έκπληξη εμπνευσμένα από τον γνωστό σεφ, στο νέο του εστιατόριο στην Καλαμπάκα. Το όνομα αυτού «Βάλια Κάλντα» και βρίσκεται επί της Τρικάλων 91 (πρώην «Οινόπολις»).

Προσεχώς περισσότερα...