facebook  youtube  twitter  instagram 29/3/2024
chicken time diner rapsodia
ekalampaka.gr

 




ΑΠΕΝΤΟΧΗΜΙΚΗ: Η λύση για Ολοκληρωμένη Υγειονομική Προστασία - Απεντομώσεις, Απολυμάνσεις, Μυοκτονίες - Επιστ. Υπεύθυνος: Αθανασούλας Χρ. Κων/νος

Δημοσιεύθηκε από: Αντώνης Βλιώρας  25/05/2017 22:15:22
ΑΠΕΝΤΟΧΗΜΙΚΗ: Η λύση για Ολοκληρωμένη Υγειονομική Προστασία - Απεντομώσεις, Απολυμάνσεις, Μυοκτονίες - Επιστ. Υπεύθυνος: Αθανασούλας Χρ. Κων/νος

Α Π Ε Ν Τ Ο Χ Η Μ Ι Κ Η
Ολοκληρωμένη Υγειονομική Προστασία
ΑΠΕΝΤΟΜΩΣΗ - ΜΥΟΚΤΟΝΙΑ - ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ
Αριθμός Άδειας: 741/17-02-2016

Επιστημονικός Υπεύθυνος
ΑΘΑΝΑΣΟΥΛΑΣ ΧΡ. ΚΩΝ/ΝΟΣ

ΚΟΝΔΥΛΗ 38 ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ...

ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ

Γενικοί υγειονομικοί όροι: Βασική και θεμελιώδη πρακτική που είναι και νομική πλέον υποχρέωση των επαγγελματιών αποτελεί η τήρηση προγραμμάτων αυτοελέγχου στα καταστήματα όπως λ.χ. το πρόγραμμα καθαρισμού και απολύμανσης του εξοπλισμού, των χώρων και των αντικειμένων, η τακτική εκπαίδευση του προσωπικού, ο έλεγχος θερμοκρασιών συντήρησης των τροφίμων, οι εργασίες μυοκτονίας - εντομοκτονίας, ο έλεγχος αποθήκης και προμηθευτών, η τήρηση αρχείων και φακέλων κλπ.

ΦΕΚ: Αρ. Φύλλου 2718 (08-2012) Υγειονομική διάταξη: Υ1γ/ΓΠ/οικ.4476 (01-2013)

ΦΑΚΕΛΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΑΡΑΣΙΤΩΝ

Εφόσον στον επαγγελματικό σας χώρο τηρείται πρόγραμμα ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων, με ετήσια σύμβαση που υπογράφεται με την εταιρεία μας, σας παρέχουμε φάκελο εντομοκτονίας-μυοκτονίας ο οποίος περιλαμβάνει τα εξής:

• Άδεια καταπολέμησης εντόμων και τρωκτικών του επιστημονικά υπεύθυνου της εταιρείας μας,
• Πιστοποιητικά εφαρμογής εντομοκτονίας-μυοκτονίας,
• Αριθμός έγκρισης κυκλοφορίας φαρμάκων από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,
• Δελτίο δεδομένων ασφαλείας φαρμάκων (MSDS) καθώς και ετικέτες συσκευαοίας των φαρμάκων,
• Πίνακες καταγραφής αποτελεσμάτων με βάση τα ποσοστά των παγίδων,
• Ετήσια σύμβαση μυοκτονίας-εντομοκτονίας με την εταιρεία μας.
• Κάτοψη της εγκατάστασης με επισήμανση των δολωματικών σταθμών και των εντομοπαγίδων.
• Τεχνικό δελτίο ελέγχου από την εταιρεία μας (Υγειονομική Έκθεση)

Ο φάκελος που σας παρέχουμε πιστοποιεί την εφαρμογή προγράμματος παρασιτοκτονίας στον χώρο σας στους αρμόδιους φορείς υγειονομικών ελέγχων (ΕΦΕΤ κλπ).

Οι υπηρεσίες μας, είναι πλήρως εναρμονισμένες με το (HACCP) και εφαρμόζονται με βάση το πρότυπο ISO 9001:2008.

Διαθέτουμε άδεια καταπολέμησης εντόμων και τρωκτικών σε κατοικημένους χώρους (17-02-2016/741) του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Η εταιρεία μας συντάσσει και χορηγεί φάκελο απεντόμωσης μυοκτονίας ο οποίος πιστοποιεί την εφαρμογή προγράμματος παρασιτοκτονίας στον χώρο σας στους αρμόδιους φορείς υγειονομικών ελέγχων (ΕΦΕΤ, κλπ).

Οι μέθοδοι και τα σκευάσματα που χρησιμοποιούνται από την εταιρεία μας είναι εγκεκριμένα από το Υπουργείο Γεωργικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και συμμορφώνονται πλήρως με τις κοινοτικές I οδηγίες 178/02 και 93/43 της Ευρωπαϊκής Ένωσης και τις επιταγές των συστημάτων HACCP και ISO.

ΑΠΕΝΤΟΜΩΣΗ

Η απεντόμωση είναι μια έμμεση απολύμανση, μιας και τα έντομα είναι φορείς παθογόνων μικροοργανισμών για τον άνθρωπο. Για τον σχεδίασμά ενός ολοκληρωμένου προγράμματος ελέγχου εντομολογικών προσβολών απαιτείται επιθεώρηση και εντοπισμός των πιθανών εστιών ανάπτυξης, παρακολούθηση και ταυτοποίηση των εντόμων και επιλογή της κατάλληλης μεθόδου απεντόμωσης.

Οι κυριότερες μέθοδοι είναι οι εξής:
1. Με ψεκασμό διαλυμάτων εντομοκτόνων της κατηγορίας των πυρεθρινών.
2. Με εφαρμογή εντομοκτόνων σε μορφή gel.
3. Με ειδικές ηλεκτρικές εντομοπαγίδες, που φέρουν ειδική επιφάνεια, με κόλλα στην οποία προσκολλώνται τα έντομα
4. Με ειδικές φερομονικές εντομοπαγίδες ελέγχου με τις οποίες ελέγχουμε τον πληθυσμό και το είδος των εντόμων, πριν και μετά την επέμβαση καταπολέμησης
 
ΜΥΟΚΤΟΝΙΑ

Έλεγχος και καταπολέμηση τρωκτικών: Κύριος σκοπός της μυοκτονίας είναι η καταπολέμηση κάθε είδους τρωκτικού που τυχόν θα εισβάλλει σε ένα χώρο και η λήψη προληπτικών μέτρων για την παρεμπόδιση πιθανής επαναμόλυνσης. Συχνότερα η μυοκτονία περιλαμβάνει τη χρήση δολωματικών σταθμών και τρωκτικοκτόνων σκευασμάτων τελευταίας γενιάς. Η τοποθέτησή τους γίνεται σε κρίσιμες θέσεις.

Οι σταθμοί είναι συχνότερα πλαστικοί και παρέχουν ασφάλεια από πιθανά ανοίγματα, προστατεύουν τα δολώματα από την υγρασία, τις ακραίες θερμοκρασίες, και αποτρέπουν την κατανάλωση από ζώα.

Στις περιπτώσεις που τρωκτικά εισέρχονται στο εσωτερικό κτιρίων και οικιών συνιστάται οι μυοκτονίες να πραγματοποιούνται με τη χρήση μεταλλικών παγίδων μηχανικής σύλληψης. Η τοποθέτησή τους γίνεται επίσης έπειτα από αυτοψία του χώρου.

Οι μέθοδοι που ακολουθούνται στις μυοκτονίες είναι συμβατοί με τα πρότυπα ασφαλείας που τηρούνται στο χώρο των εφαρμογών (HACCP, ISO 22000, ISO 14000, BRC, IFS).

ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ

Απολύμανση είναι η διαδικασία της καταστροφής των παθογόνων μικροβίων με χημικά μέσα. Τα παθογόνα μικρόβια (σταφυλόκοκκος, στρεπτόκοκκος, Ecoli κ.α.) είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο όταν το μικροβιακό φορτίο είναι υψηλό. Η σωστή υγιεινή και καθαριότητα των χώρων διαβίωσης είναι το κυριότερο μέτρο πρόληψης·

Στον τομέα αυτό η εταιρεία μας εφαρμόζει εξειδικευμένες μεθόδους απολύμανσης με σκοπό την καταπολέμηση βακτηρίων, ιών και άλλων παθογόνων μικροοργανισμών. Ο ρόλος μιας τέτοιας εφαρμογής είναι η μείωση σε αποδεκτά επίπεδα του μικροβιακού φορτίου και επιτυγχάνεται με σύγχρονες μεθόδους και σκευάσματα εγκεκριμένα από τον ΕΟΦ

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ!!!

Γενικά μέτρα πρόληψης του προς εξυγίανση χώρου:
α) Σωστή και ερμητική αποθήκευσή δημητριακών, ξηρών καρπών, ελαίων κ.α.).
β) Αποφυγή δημιουργίας καταφυγίων (κιβώτια, παλέτες κ.α.).
γ) Σωστή συντήρηση δαπέδων, οροφών, σωληνώσεων για αποφυγή εισόδου τρωκτικών.
δ) Επαρκής κάλυψη ανοιγμάτων, τρυπών ή κοιλοτήτων στα κτίρια.

Σημαντικό να γνωρίζουμε την συχνότητα απολύμανσης των χώρων μας και η οποία θα πρέπει να γίνεται ως εξής:
• Επαγγελματικοί χώροι (καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, χώροι παρασκευής και διάθεσης τροφίμων) τουλάχιστον κάθε 2-3 μήνες με προληπτικούς ψεκασμούς και δολώσεις.
• Πολυκατοικίες και οικίες τουλάχιστον κάθε 6 μήνες.
• Σε περίπτωση έκτακτου προβλήματος γίνεται εφαρμογή κάθε 15 ημέρες έως 1 μήνα έως ότου ελεγχθεί το παράσιτο και στην συνέχεια ακολουθεί πρόγραμμα συντήρησης

Η εταιρεία μας πραγματοποιεί εξειδικευμένες εφαρμογές σε:
• Καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος
• Ξενοδοχεία
• Δημοτικά σχολεία και δημόσια κτίρια
• Βιοτεχνίες, βιομηχανίες
• Σχολεία
• Στρατόπεδα
• Πολυκατοικίες
• Νοσοκομεία
• Γραφεία
• Επαγγελματικά κτίρια

Α Π Ε Ν Τ Ο Χ Η Μ Ι Κ Η
Αριθμός Άδειας: 741/17-02-2016

Επιστημονικός Υπεύθυνος
ΑΘΑΝΑΣΟΥΛΑΣ ΧΡ. ΚΩΝ/ΝΟΣ
ΠΤΥΧΙΟΥΧΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α.Π.Θ
MSc in Food Management UNIVERSITY of SURREY, UK

ΚΟΝΔΥΛΗ 38 ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ

Κιν: 697 9225865
Τηλ.& Fax: 24320 78431
email:
[email protected]
site: www.apentoximiki.gr



Share on Facebook Share on Twitter

Σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια αυτή τη στιγμή.


Ονοματεπώνυμο:
E-mail (Δεν θα δημοσιευθεί):
Σχόλιο:
Συμπληρώστε τον κωδικό:
6E550
Αναζήτηση
Αναζήτηση για:
Κατηγορία:
Ημερομηνία (από/εώς):



ΕΠΙΣΤΡΟΦΗΕΠΙΣΤΡΟΦΗ Εκτύπωση αυτής της σελίδας
 

 


booked.net


 
Προτεινόμενα άρθρα




































 


  © 2012-2024 :: ekalampaka.gr Κορυφή της σελίδας Πολιτική Απορρήτου   ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ